Bu yazımızda tanıtacağımız blogcu PastaMalzemeleridir. Kendileri Pasta Malzemeleri satan bir dükkanı işletiyorlar aynı zamanda da bu başarılı bloglarında ziyaretçileriyle pasta malzemleri hakkındaki değerli bilgilerini ziyaretçileri ile paylaşıyorlar. Pasta malzemeleri hakkında bilgi almak istiyorsanız mutlaka bloglarını ziyaret etmelisiniz. Ayrıca lezzetli yemek ve börek tariflerini de bloglarında bulabilirsiniz.
Aşağıda Pasta Malzemeleri bloğunda da yayınlanan Elmalı Turta tarifini sizlerle paylaşmak istedik. Şimdiden size afiyet olsun.
Elmalı Turta Malzemleri:
3.5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1/2 (125gr) katı yağ
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı karbonat ( kabartma tozu)
Turta içi:
2 elma
1 çay kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı şeker
arzuya göre ceviz ve fındık
Turta hamurumuzu hazırladıktan sonra turtanın yarısını tepsimizin üzerine serdik ve üzerine elmalı harcımızı döktük. Hamurumuzun yarısını dolaba yerleştirdik ve biraz dondurduk diyebilirim. Daha sonra dolaptan çıkardık ve elmalı harcın üzerine rendeledik. 170 derecedeki fırına verdik. Üstü pembeleşmeden önce aldık ve üzerine bol pudra şekeri serptik. Afiyet olsun…
Bu yazımızda tanıtacağımız blogcu PastaMalzemeleridir. Kendileri Pasta Malzemeleri satan bir dükkanı işletiyorlar aynı zamanda da bu başarılı bloglarında ziyaretçileriyle pasta malzemleri hakkındaki değerli bilgilerini ziyaretçileri ile paylaşıyorlar. Pasta malzemeleri hakkında bilgi almak istiyorsanız mutlaka bloglarını ziyaret etmelisiniz.
Ayrıca lezzetli yemek ve börek tariflerini de bloglarında bulabilirsiniz. Aşağıda http://PastaMalzemeleri.blogcu.com bloğuında yayınlanan Baklava Hamurundan Börek sizlerle paylaşmak istedik. Şimdiden size afiyet olsun.
Hamuru:
1 bardak su
4 bardak un
yarım paket margarin
4 yumurta
Krema için;
1 kilogram süt
6 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Su ve yağı tencereye koyunuz. Kaynadıktan sonra unu ekleyiniz. Ocağın altını kapatınız. 4 yumurtayı ekleyin ve karıştırın. Hamur haline gelsin. Tepsiyi yağlayın. Hamurları 2 tatlı kaşı yardımıyla tepsiye diziniz veya sıkma torbası da kullanabilirsiniz. Kremayı ocakta pişirin. Fırından çıkan profiterol hamurlarını ortadan yarıp, içine kremayı doldurun. Üstüne çikolata sosu dökün. Çikolata sosu tarifi sitemizde mevcuttur. Afiyetle servise sunun…
Bu yazımızda tanıtacağımız blogcu PastaMalzemeleri‘ dir. Kendileri Pasta Malzemeleri satan bir dükkanı işletiyorlar aynı zamanda da bu başarılı bloglarında ziyaretçileriyle pasta malzemleri hakkındaki değerli bilgilerini ziyaretçileri ile paylaşıyorlar. Pasta malzemeleri hakkında bilgi almak istiyorsanız mutlaka bloglarını ziyaret etmelisiniz. Ayrıca lezzetli yemek ve börek tariflerini de bloglarında bulabilirsiniz.
Aşağıda http://PastaMalzemeleri.blogcu.com’ da yayınlanan Baklava Hamurundan Börek sizlerle paylaşmak istedik. Şimdiden size afiyet olsun.
Üzümlü Cevizli Kekin Malzemeleri:
3 tane yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 bardak sıvı yağ
1 tatlı kaşığı ovaleks
Kabartma tozu
Vanilya
yarım su bardağı ceviz
yarın su bardağı üzüm
biraz fındık
un
Üzümlü Cevizli Kekin Yapılışı:
Öncelikle yumurtayla şekeri çırpın. Sütü ve yağı koyduktan sonra yine çırpın. Üzümü ve cevizi ilave edin. Hepsini kaşıkla karıştırın. Yaklaşık 2.5 bardak unu ekleyin. Unun üzerine kabartma tozunu dökün. Vanilyayı ve ovaleksi ilave edin. Kaşıkla karıştırmaya devam edin. Sonra da yağlanmış kek kalıbına dökün. En üstüne fındıkları koyun. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Not: Ovaleksi eklediğimiz için kekimiz çok kabarmayacak, ancak yumuşak olup uzun süre bayatlamayacak.
