Bu yazımızda tanıtacağımız blogcu PastaMalzemeleri‘ dir. Kendileri Pasta Malzemeleri satan bir dükkanı iÅŸletiyorlar aynı zamanda da bu baÅŸarılı bloglarında ziyaretçileriyle pasta malzemleri hakkındaki deÄŸerli bilgilerini ziyaretçileri ile paylaşıyorlar. Pasta malzemeleri hakkında bilgi almak istiyorsanız mutlaka bloglarını ziyaret etmelisiniz. Ayrıca lezzetli yemek ve börek tariflerini de bloglarında bulabilirsiniz.
AÅŸağıda http://PastaMalzemeleri.blogcu.com’ da yayınlanan Baklava Hamurundan Börek sizlerle paylaÅŸmak istedik. Åžimdiden size afiyet olsun.
Üzümlü Cevizli Kekin Malzemeleri:
3 tane yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 bardak sıvı yağ
1 tatlı kaşığı ovaleks
Kabartma tozu
Vanilya
yarım su bardağı ceviz
yarın su bardağı üzüm
biraz fındık
un
Üzümlü Cevizli Kekin Yapılışı:
Öncelikle yumurtayla şekeri çırpın. Sütü ve yağı koyduktan sonra yine çırpın. Üzümü ve cevizi ilave edin. Hepsini kaşıkla karıştırın. Yaklaşık 2.5 bardak unu ekleyin. Unun üzerine kabartma tozunu dökün. Vanilyayı ve ovaleksi ilave edin. Kaşıkla karıştırmaya devam edin. Sonra da yağlanmış kek kalıbına dökün. En üstüne fındıkları koyun. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Not: Ovaleksi eklediğimiz için kekimiz çok kabarmayacak, ancak yumuşak olup uzun süre bayatlamayacak.
Konu ile ilgili diğer yazılarımız.
Tags: Üzümlü Kek Tarifi, Tatlı Tarifleri, Yemek Tarifleri Bloğu
