Pileli Börek
Pileli böreği maliyeti az fakat lezzeti güzel hafif, yapması kolay bir börek. Denemenizi tavsiye ederiz.
Pileli Börek Malzemeleri:
- 3 yufka
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı soda
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 2-3 dal maydanoz
- Çörek otu
Pileli Börek Yapılışı:
Yufkaları yayın. Bir kapta süt, soda, yumurta, sıvı yağ, çırpın. Yufkanın üzerine bu karışımda bir kepçe gezdirin. Fırça ile her tarafına sürün. Kaşar peyniri ile maydanozu karıştırın. Üzerine bir avuç serpin. İki uçundan tutularak pile şekli verin.
Hazırlanan yufka beş eşit parçaya bölün. Yağlanmış tepsiye koyun. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Kalan sıvı karışımı üzerlerine dökün. Çörek otu serpin. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Konu ile ilgili diğer yazılarımız.
Tags: Börek Tarifleri, kolay börek tarifleri, Pileli Börek, pileli börek nasıl yapılır, Pileli Börek Tarifi, Pileli Börek Yapılışı, Pileli Böreği Malzemeleri